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“回頭要是他能吃的下，你給我祖宗上兩碗飯就行了！”
根納季連連點頭，去煮豆汁兒去了。
唐磊看了看時間。
十點多，這會就是吃午飯早了，吃早飯晚了。
乾脆豆汁兒當前湯，配個焦圈，慢慢吃會吧先。
這焦圈，其實叫唐磊來看，有點像橫切了的油條。
用的材料都差不多。
麪粉，鹽，蘇打粉泡打粉一點點，揣光滑就去醒，醒會再錘，反覆幾次就完了。
早上臨走前，唐磊就已經把麪糰準備好。
現在隻要切成寬度相同的小片，粘在一起，正中用刀劃一道，就可以扯出一個面圈兒來。唯一有些技術要求的，就是炸的這一步。
焦圈，想要圓，炸的時候就得“轉”。
當然，不是轉鍋。
而是等焦圈在油鍋裡飄起來後，筷子往裡一戳。
順時針就開始在圈裡轉。
轉的越快，焦圈越圓乎，直到炸定了型，才能停。
唐磊控著火候，轉完就丟下一個，丟完十來個回來再翻翻。
直到炸成兩面焦黃，才撈出來擺進盤子。
這邊一盤子炸完，那邊，根納季也把豆汁兒都盛好了。
基裡爾家這次一共來了六人，除了不能喝的尼基塔，還有五個。
據根納季所說，年齡最大的是他爸他媽，約瑟夫和達瑪拉。
母親結婚後冠了夫姓，也姓基裡爾。
其他都是他這一代的兄弟。
見兩人出來，幾個連忙上去接飯。
年輕的更是迫不及待的先聞了聞豆汁兒。
“要的就是這個酸臭！”
“地道！”
尼基塔也聞到了這股酸臭，他的臉上忽然出現一絲猶豫。
這味兒……
好像還真不錯？
不比鯡魚罐頭差啊！
這時根納季還出來做了個示範。
“你們看哈，這個豆汁兒，可以直接喝，也可以配焦圈，往裡一泡。”
焦黃的面圈泡進微黃的豆汁兒，再一口咬下！
聞著，臭！
入口，酸！
但一嚼碎。
酸臭底下，又冒出了淡淡的豆香。
還有濃鬱的焦香面香！
焦圈兒剛出鍋，酥脆的一捏就碎了，在口中哢嚓作響。
越嚼越香！
這香裡，還有點淡淡鹹味，和豆汁兒混在一起，又給酸臭加上一層口味。
十分耐吃。
幾個基裡爾有樣學樣，也泡了一個塞進嘴裡，眼睛又瞪大了！
“好臭？好香？”
“分不清了，總之好吃！”
“這圈兒比咱們的餅乾圈還酥脆！”
“這湯也好喝，好複雜的口感！”
“我忽然覺得鯡魚罐頭湯有點……一般？”
他們一邊說，一邊不忘爭著搶著往嘴裡塞焦圈。
大家族雖然不缺錢，但他們兄弟從小一塊乾飯。
搶都搶出習慣了，現在看著這一盤焦圈就那麼十來個，二話不說就是狂塞！
熊爸約瑟夫不得不高聲道。
“小夥子們！體面！”
“家族的臉面呢！”
“**的給勞資留點！别忘了是誰帶你們來的！”
下一代不得不辯解道：“爸/叔，我們成年了！”
他們眼看著約瑟夫以長輩的武力強行搶走了最後一個，又在老婆的眼神下掰下一半遞過去。
齊齊發出哀歎。
確定沒的吃了，他們隻好轉向尼基塔。
“其實根納季早說的話我們也可以自己帶表哥來！”
“是吧表哥？”
尼基塔坐在輪椅上，蒼白的臉上面無表情。
“謝謝你們，還能想得起我？”
吃的時候怎麼沒想呢！-
