死囚監獄 第319章 這不有手就行？

船點，是大夏古老又精緻的麪點種類。

可惜國內也沒多少人肯學了，因為這東西比雕塑和翻糖都難。

面的特性，是刀過必留痕。

雕錯了别想改，隻能重來。

而且船點和花饃，用的都是發麪。

做的時候就要考慮好麪糰膨脹發起後造型的影響。

至於酥點……要說難也沒那麼難，也就是隨隨便便就要開個三十層！

上頭再刻出頭髮絲細的紋路什麼的……

總之，伊凡學了倆小時，就把好兄弟和他的eo忘乾淨了！

甚至後來阿曆出去後來電探望他，伊凡都沒接。

隻托唐磊轉達了一句話：不學成，不出獄！

今天被副官拉來的時候，他還在玩泥巴，模擬捏麪人，本來有些不樂意。

一聽是要做麪食，趕緊扔了泥巴就來了。

唐磊可是答應他了！

隻要能帶著這兩百人把麪食任務完成，就批準他在結束後帶幾塊面回去！

為了這獎勵，伊凡精神百倍：“唐，今天做什麼包子？”

唐磊對他積極的工具人態度很滿意：“先帶著他們老樣子和麪。”

“這次是活面，和好後放酵母菌，醒發一下。”

把犯人們安排下去，他自己則開始張羅餡兒。

梅乾菜醬肉，要點不在肉，而在菜上！

這不管什麼菜，在包子裡都不好水乎乎的，不然就成灌湯包了。

但單梅菜又乾的咬不動，所以咋辦？

還是得靠油！

用水泡軟了的梅乾菜，擠掉水分下鍋，不用加一滴水和油。

就這麼跟炒茶葉似的乾炒，炒的乾香撲鼻了，加一勺白糖。

這點糖，就能巧妙的中和梅乾菜微微的苦澀。

之後盛出炒過的梅乾菜，不用刷鍋，還用這個略帶點糊香的鍋底子。

倒了一點點油，小爆一下八角，就著香氣，唐磊迅速的往裡下了一把五花肉。

逐漸濃鬱的香氣裡，五花肉被煸成了半透明。

這時候就可以再下梅乾菜了。

配上薑末蔥花，把乾香的梅乾菜炒出了油潤感，就可以加上一勺醬油。

略加點水，小火慢燉！

片刻後，一鍋菜肉融為一體，熬的濃稠赤紅，鹹香油潤！

這梅乾菜醬肉餡兒，就算做好了！

唐磊還又給切了一盆小蔥花。

不管是包子餃子，肉餡都趁鮮蔥，一蒸熟就去了刺激的味兒，香氣更上一層樓！

隻是，他這邊準備妥了。

伊凡那邊卻出事了！

他本人的包包子技術當然沒問題。

在唐磊示範了一遍後，他已經學會了繞一圈捏花褶子。

甚至通過中間捏成尖尖的版本，無師自通的學會了中間捏出一個圓圈版。

唐磊看了都誇他靈性！

多會幾種包法，以後包不同餡兒的好區分啊！

但天才又靈性的伊凡萬萬沒想到，當他學會了去教别人以後……

“不是，你們怎麼學不會啊？！”

“就這麼簡單，有手就行！你包的是什麼東西！”

“你給我解釋解釋，你對角線捏皮捏出四邊形是怎麼想的？人類的邏輯是這麼扭曲的嗎？”

“我們到底是不是一個牢房蹲的人啊！”

伊凡暴躁的原地亂蹦。

這人和人的差距，怎麼特麼的這麼大啊！

（作話：樓下的熟食店開始放恐龍扛狼了，太擾民了，作者下去強烈譴責，進去就五迷三道的帶著鴨架和雞爪回來了……）-