肉攤人最多。
畢竟其他區的食品什麼時候都可以買到,豬肉就不一樣了。
許詩霜在米麪區問了一下,這邊賣的糧食價格可比望城便宜多了。
比如望城那邊大米是一毛五分左右一斤,這邊是軍糧直供應,摺合一毛不到一斤。
白麪稍微貴一些,但也就一毛出頭,買多點很劃算。
“你要買米麪嗎?”陳桂花問她。
“買點吧。”許詩霜道,“家裡大米快沒了,我先買個兩斤回去,油也快沒了。”
陳桂花問:“你帶取油的容器了嗎?”
許詩霜有點尷尬道:“沒……”她沒想到。
陳桂花搖搖頭道:“那油就下次再來買吧。”
因為副食品廠剛開門米麪的劃算價格,陳桂花也買了一些。
她買得不多。陳桂花一向節儉,家中新米都很少吃,吃的大多是陳米。
陳米價格會更實惠。但副食品廠沒有賣陳米。這是唯一讓陳桂花不滿意的一點。
逛完米麪區,兩人走到調料櫃檯,上面還貼了個紅白相間的字帖:南貨櫃。
這是許詩霜第一次來買柴米油鹽醋一類的東西,出於她的意料,七零年代這邊該有的都已經有了。
木頭櫃檯下放著一包包透明覆古包裝,白花花的味精,有的上面還印著“為人民服務”的字樣。
除此之外,還有售賣老式玻璃調味品。用簡陋牛皮紙包裝的五香粉,由京市西城釀造廠出品,號稱“滋味鮮美,營養豐富”的固體醬油,蝦子醬油,豆瓣醬等調味料都應有儘有……
除此之外,還有幾個1l左右的木桶裝著花椒、八角、香葉、辣椒粉等耐儲存的碎料。
顧客要的話就跟櫃員說,稱兩售賣。
櫃檯最上邊還放著一個個整齊的玻璃罐,裡頭擱著餅乾、細碎白糖、黃糖,一大提桶老酒,上邊擱著漏壺。
當然這種老酒是料酒,用來調味去腥的。部隊裡有嚴格規定不允許喝酒,軍屬們想買酒都得進行嚴格規定,確定用途,想買多也不給。
許詩霜瞄到杉木櫃檯上擱著一隻老式的鐵砣稱,還有一隻烏油油的紫檀算盤,四角包著銅腳,看起來很有年頭了。
負責南貨櫃檯的是一個眉毛濃粗,瞧著很和藹的中年人。
見兩人在櫃檯前張望打量,他便笑眯眯道:“兩位想要點什麼?”
陳桂花買了兩包鹽,一包固體醬油,由她兒子曾澤每月份額的副食本記賬,沒花錢。
許詩霜對這個固體醬油十分好奇,拿起來打量一二,感覺它應該是要用勺子挖著倒入鍋中燒菜的,味道估計更濃稠。
“那給我也來兩包這個固體醬油吧。”她道。
“好嘞!”中年人手腳麻利地給她們打包。說是打包,其實就是用麻繩把鹽醬油捆在一起。塑料袋是不可能有的。
許詩霜還惦記著之前要跟二哥許晨試驗做生醃,正好這邊有不少調料,她就買了一堆。
“再給我來兩瓶醋,白醋和陳醋都要,八角、桂皮、黃.冰糖、香葉、乾辣椒、花椒,各給我稱點,還要白糖,打一壺酒……”
她說完才後知後覺,自己沒帶瓶子。
打酒要自帶瓶子,中年人看許詩霜沒帶,就借給了她一個。
許詩霜忙道謝,“趕明瞭我洗乾淨給您還過來。”
中年人擺手,“不急。”
又好奇地問:“你買這麼多調味料,是要做啥嗎?”
許詩霜笑道:“用來做海鮮。”
“海鮮不是蒸下就行了嗎?用得著這麼麻煩?”别說櫃檯的這箇中年人了,就是陳桂花也一臉稀奇。-