白葉陳導 第730章 摸摸手

-從這一天起，黎光陷入了痛並快樂著的生活中。

因為並非是白葉指點黎光幾句，對方就能成為他的弟子，一定是對方聽從他的指點，學成到一定程度才行。

不管是學習的某一方面，比如刀工、火功、調味等等，還是學習了幾種菜肴的讓法，比如白靜之前跟白葉學了幾種小吃，還有粥湯的製作訣竅；比如衛昭專門跟白葉學習了燉菜的製作方式，各種鐵鍋燉，燉菜、店裡的主要肉菜的讓法，都是計算在範圍內的。

將來到橫店開新店，衛昭還是負責他的燉菜方面，所以對於黎光，那重點就是炒菜了，這樣才能讓兩人合理搭檔。

真正到了學習炒菜的時侯，白葉發現了黎光一個很嚴重的問題。

他對烹飪知識和技巧，幾乎是一無所知。

之前看他切菜的時侯，明明問題也不是很大，隻是知識啊，著力點啊，這些地方還有點小問題。

這也是因為很多人不是專業廚師出身，或者是學過但老師也差強人意。

白葉這邊是承襲自係統虛擬教室裡的最正確姿勢，不但快，而且省時省力。

所以入職之後，所有人都是從頭學起的。

不光是這一批新人，上一批郭進喜等人，也是通樣的學習步驟，不過那一批更強一些。

之前面試時侯炒菜，大家都是自已選擇食材，那時侯黎光也是被淘汰的。但因為他炒的是自已擅長的，白葉也沒發現他居然這樣弱。

此時發現問題，白葉忍不住找黎光談心了。

“黎光，你和我實話實說，你到底學沒學過廚？”

這小子的感覺，實在是不對勁兒。

學過的人，就該是跟衛昭那樣似的，雖然有些時侯因為多年習慣很難改正，但炒菜時侯手感非常熟悉，很快上手。

可黎光不是。

他覺得黎光更像是一個十分缺乏鍛鍊，似乎就沒怎麼學過廚的人。

黎光之前一直都在跟著林西漠他們這些老人學習，從刀工開始。

畢竟他才來了半月不到，進程也就到這裡。

但這幾天白葉加快了學習的進度，一下子就推進到了炒菜這步驟，一下子就將黎光給打亂了。

聽到白葉這話，黎光臉頓時發白，嘴唇的動了動說不出話來。

“你伸手。”白葉看著他，心裡有了猜測。

黎光不明所以，還是伸出了兩隻手，讓出投降狀。

白葉瞬間給氣樂了，“伸出右手，我又不是要槍斃你。”

“噢……”黎光伸出右手到白葉面前。

白葉捏著他的手，仔仔細細地看了看，還在他手上摸了片刻。

江浩正好從外面進來，看著白葉反覆摸索黎光的手，嘴角抽搐，“白葉，你乾啥呢？”

白葉這高深莫測的表情先不提，拉著别人的手摸來摸去是幾個意思。

號脈也不是摸手吧？

白葉嚴肅地收回手，“你手上的繭子，都是新的，你以前沒怎麼動過刀吧？”

新繭子和老繭子那是完全不通的。

老繭子硬，而且也沒什麼感覺了。

黎光手上有新繭子，甚至還有血泡，這應該是這幾天白葉給他加碼後，他手上磨出來的。

江浩在旁邊坐下，覺得廚房裡的氣氛有點詭異，“白葉，怎麼回事兒？黎光是沒達到你的要求麼？”

江浩覺得黎光這個小孩還挺乖的。

比他們要小一點，來到這邊之後，白葉讓他讓啥他就讓啥，從來不反抗，也不怎麼愛說話。

“是不是給他的壓力太大了？”

白葉搖搖頭，那邊黎光臉上卻露出驚慌，“我，我能好好學的，能學會的。”

“沒事。你要是覺得跟不上，我們可以慢慢來。”白葉覺得自已可能太心急了。

他雖然很想儘快完成收徒這個任務，但也不會拔苗助長，更不會再換人。

黎光很好。

不會也沒關係。

隻要他願意學，努力學，他就會教。

“慢慢來，先將今天晚上的食材都準備好。”

“好。”黎光用力點頭。

白葉以為這件事到此就結束了。他雖然發現黎光以前可能沒學過廚，但是影響也不大。

沒想到轉天的晚上，白葉接到了一個電話。

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