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-小雨方才沒察覺，整個人都要在海鮮的味道裡，這會子聽說有燒雞吃，高興得不行，用皂角洗完手，就跑了過去。
雲藥也不能掃大家的興，也趕緊走了過去。
小雨和王大廚直接用手抓了一塊吃，兩人臉上都有些驚訝。
尤其是王大廚，“這燒雞的味道做得還真是不錯，就是......就是怎麼說呢，還差了些什麼。”
小雨認真地吃了好幾口，她有些懵地搖了搖頭，“沒差什麼啊，就是雞的味道。”
雲藥見此，便也拿了兩塊放進嘴裡，她經常做菜，一口便發現了不對。
有些好笑地搖了搖頭，“燒雞味道還可以，就是雞做得太老了，火候不到位，導致有些柴。”
“另外就是雞味太重，有些腥氣味。”
王大廚忙拍了下大腿，“對，我說的就是這個意思。”
“還是雲丫頭舌頭靈敏，我這年紀大了，舌頭差你許多，平日裡再怎麼保養還是不行。”
他說到這裡，便歎了一口氣。
雲藥安慰道：“可是王師傅您還是寶刀未老，一吃就很快發現了問題。”
“我之所以能這麼快發現不對，那也是因為我之前做過燒雞，有些經驗，所以一口就嚐出來了問題所在。”
小雨聞言，眨了眨眼睛，黑亮的眼珠子裡滿是困惑，“姐姐什麼時候做過燒雞了。”
雲藥頓了下，她笑著搖了搖頭，“是很久之前，不過你那會兒還在縣城所以不知道。”
雲大莊聞言便想起了些什麼，“你該不會是小時候揹著我們做過燒雞吧？”
雲藥聞言彎了彎唇，“爹知道了，何必又要拆穿我。”
以前的她人嫌狗惡的性子，做得混賬事還挺多，有些是雲大莊知曉的，有些是他不知曉的。
她便順著這個藉口說了下去。
小雨一聽就激動了，“姐姐，這個燒雞都這麼好吃，你做的那得有多香啊，咱們做一回試試吧？”
雲藥正有些遲疑，王大廚就和小雨一樣用期待的眼神看著她。
就連一貫不愛湊熱鬨的雲大莊也是這般。
她無奈地點頭道：“行吧，今兒飯館子收拾得差不多了，餛飩也賣完了，正好有空，我去買隻雞回來給大家做一回。”
雲藥很快就去街上買了兩隻活雞回來。
王大廚最是喜歡做這些事，他忙道：“處理這個我在行，讓我來。”
雲藥沒有阻攔，笑著將活雞交給了他。
王大廚覺得讓兩個丫頭看到宰殺活雞的場面不太好，便專門繞了一圈，去到廚房另一邊將活雞處理好了才拿出來。
小雨便在打下手，燒了滿滿一鍋熱水。
他們將熱水淋在雞身上，開始拔毛，清理內臟。
內臟被王大廚拿去做了個鹵味的。
雲藥這邊把乾淨的雞肉瀝乾。
然後將她的香料袋子拿了出來，取出八角，桂皮，香葉，花椒，還有細鹽，將這些放到鍋裡，用小泥爐放上些燒紅了的炭，慢慢地炒出香味。
等全部都炒得又香又乾的時候，便全部都倒在石缽裡擂成粉末。
再拿這些粉末將整隻雞都塗抹，揉搓。
小雨在邊上瞧了，隻覺得雲藥那雙纖細漂亮的手，完全就是在給雞做按摩。-
