-自遼代起,北京城便有了“燕京”的别稱。
燕京八景更是名不虛傳,“金台夕照”、“太液晴波"、“瓊島春雲”、“玉泉垂虹”、“居庸疊翠”、“盧溝曉月”、“西山霽雪"。
諸多勝地橫亙其間,粉牆碧瓦竹間藏,風雲湖光山色香,隻需一壺濁酒、一頭瘦騾便可覽之無餘。
若論起風土人情,無論是達官顯貴還是尋常百姓,最喜歡的便是北京城大大小小的廟會。其中最熱鬨的,當屬都城隍廟廟會。
明順天府內有城隍廟四座,都城隍廟、宛平城隍廟、大興城隍廟、江南城隍廟。明孫國敉《燕都遊覽誌》中有載:“廟市者,以市於城西之都城隍廟而名也。”
每月初一、十五、二十五日開市,俗名叫“增福添壽四路財神會”。
每逢會期,早早的就有商家趕來,沿城隍廟至刑部街錯三落五地搭起蓆棚,連綿起市。
三裡多的街面上,有刷把式變戲法的,有測字算卦的,有彈奏葷段小曲說評書的,有打十番鼓的......喧鬨連天。
道上香客似蟻,廟中梵音如潮,夾著高一聲低一聲唱歌似的賣小吃的吆喝:
“炒肝——姚記炒肝!肝香腸肥,味濃不膩!”
“張胖子家鹵煮火燒——不吃算你沒來過順天府!”
“上口村驢打滾——天下聞名咯......”
“豌豆黃、豌豆黃,張禦廚祕製豌豆黃!”
......如此種種,更是把廟會場子攪得如煮沸濃湯般喧鬨。
不過,街面上更多的是災民與乞丐。
他們大多來自東郊與通州,為了躲避清軍而逃進順天府。朝廷無處收容,有很多人都是拖家帶口地睡在街邊的屋簷下。
十月的北方冷得嚇人,為著害怕凍死,這些災民也不論男女,一股腦地擠做一團。
這是崇禎十一年的十月初一,自從九月清軍南略以來,幾乎每天都有成百上千的災民逃入北京城。
雖然崇禎皇帝下了旨意,令五城設粥棚救濟,但那稀得如水的粥又怎麼頂得住這刺骨的寒風,每天都有大批災民在饑寒交迫中死去,尤其是老人與小孩,城外亂葬崗已堆積如山。
都城隍廟以北,一喚作“醉鄉樓”的臨街酒樓,漆紅大門前挑出望杆,掛著酒旆,漾在空中飄蕩,上寫:男兒未遂平生誌,且樂高歌入醉鄉。
樓上一喚作“逸仙閣”的雅間內,蕭明淵身著樸素常服,正全神貫注、熱火朝天地做著番茄炒蛋。
“當皇帝有什麼好的,起得比雞早,睡得比狗晚,連吃口番茄炒蛋都得自己做!”
蕭明淵心中抱怨,如今的山珍海味就是趕不上後世的三花蛋奶好吃。
他熟練拿起鍋鏟,在爐灶前忙碌著,額頭微微見汗,眼神中卻滿是專注與熱情。雅間內瀰漫著番茄炒蛋的香氣,彷彿將這一方空間與朝廷之上的混亂喧囂隔絕開來。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁