“不用管,有人給我們付錢”秦東擦擦手笑著站起來
老太太不樂意了,她手一伸攔住秦東和高虎,“這位小同誌,你咋光吃不給錢來?我們這是小本生意,概不賒賬”
秦東看看周圍,“我們是外地的,就住在龍城賓館,湊巧了,我沒帶錢,他身上也沒帶錢……”他一指高虎,高虎上午穿著他的風衣,把錢包倒換了出來,卻又忘記脫掉風衣再重新裝回來
“沒帶錢……”老太太打量著他,秦東的談吐不象吃白食的人,再看他穿著風衣氣宇軒昂的樣子,象是領導,“小夥子,你是領導吧,你是來微服私訪的……”
微服私訪?
秦東啞然失笑,戲說乾隆正在熱播,老百姓著了迷一般追捧這部電視劇
“他的錢,我來付”
一個年青人走過來,不言聲地遞過四塊錢來,“找我四毛,有發票嗎?”
他看看同行的另一個年輕人,“回頭回局裡報銷”
“小店哪有發票……”老奶奶接過錢來,看著秦東道聲謝真的拿著烤雞架大搖大擺地離開,“你們是公安局的……”
兩個小青年互相看一眼,“我們沒穿警服,你認識我?要麼認識他?”付錢的那個小青年愣了,他卻是沒有聽到老奶奶與秦東先前的對話
“哎,還真讓我說準了,這真是大領導下來微服私訪,唉,我不要錢了,給我小店題個字就行了……”老奶奶舉著四塊錢,死活不收了
“這是戲看多了”兩個小青年無奈,這四塊錢算是送不出去了
秦東在龍城鋒芒畢露,,陳明讓公安局保護秦東的,怕出意外
秦東從走出賓館就感覺到後面有人,果不其然,正好給他們把雞架錢付了
兩人剛回賓館,陳明和張副市長就笑著迎了上來,秦東笑道,“還沒吃飯吧,給你帶的雞架”
“是我請客,你不是沒錢嗎?”陳明笑道,“正好我也沒吃飯,告訴他們,上兩盤辣絲子”
辣絲子,也是龍城的一道名菜,一道開胃名菜
製作“辣絲子”的原料,龍城叫辣菜疙瘩,南方叫芥菜頭
每年農曆九月下旬,原野褪去了綠色,農民便抓緊時間收穫辣菜這個冬天,最美味的調味菜就來源於這種被俗稱為“辣菜疙瘩”的蔬菜
菜園裡的辣菜是每年7月頭伏時種下的,為的就是做成地道的“辣絲子”
辣菜收穫完成,立即開始製作,聰明的龍城人對這道小菜的製作可謂獨具匠心先將疙瘩洗淨去皮,切成細絲,放入事先準備好的罈子中,倒入些許食醋,加少量白糖,放入幾粒新鮮的花生米,輕輕攪拌均勻切幾片青蘿蔔蓋在辣絲上擋住氣味的散發,這是辣絲製作中最為關鍵的一步
最後將罈子密封,這樣,辣絲的辣味、食醋的酸味、白糖的甜味,互相刺激,此消彼長,美味慢慢醞釀,十天八日後,美味製作成功 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁