“這都是些什麼字啊,有辱斯文!有辱斯文!”
第一批進店的客人裡面有讀書人,一看到牆上圖片的字就忍不住的搖頭批判。
其他人見了,都縮了縮脖子,不吭聲。
朝廷重文輕武,讀書人的地位很高。
讀書人隻要一開口,普通百姓幾乎都不會開口反駁,哪怕他們覺得事情和讀書人說的不太一樣。
和這位讀書人一起的也是學子,聽到這話紛紛附和。
一時間,原本熱鬨的大廳瞬間變得安靜,氣氛格外的詭異。
今天負責跑堂的是齊全銀。
和齊全禮的猴子脾氣不同,齊全銀的心眼子可比那個弟弟多多了。
一見這場景,立刻笑著走上前:“各位客官,我家中沒有讀書人,勉強識得幾個字,讓各位見笑了。”
“今日我家飯館第一天營業,所有菜品八折優惠,還請各位入座。牆上的圖都是我們飯館的招牌菜,不如各位點上幾樣嘗一嘗,若有什麼不合適的地方,還請各位不吝賜教。”
面上帶笑,語氣客氣,這倒是讓人沒辦法針對他。
幾位讀書人彼此看了眼,就有人出聲說道:“嚴兄,咱們是來吃飯的,來來,咱們先坐下,其他的事情等吃飽了再說。”
“對對,咱們先吃飯。”
又有人附和。
被叫嚴兄的男子哼了哼,這才入座。
不過他雖然不說有辱斯文了,可依舊很挑剔:“這都是什麼畫,不倫不類,簡直不知所謂。”
同桌的另外幾個人倒是覺得那圖畫得惟妙惟肖,還多了幾分趣味。
雖然不如山水墨畫那麼有韻味,可一個小飯館,真要掛上幾副山水墨畫,那才是真的不倫不類。
不過他們都沒說什麼,隻是岔開了話題,開始紛紛點菜。
新店開張,宜夢設定了六道招牌菜。
紅燒肉、糖醋排骨、鬆鼠魚、鍋包肉四道葷菜。
另外還有一道素材和一道甜品,分别是清炒時蔬,以及掛漿金菜。
掛漿金菜,本名掛漿黃菜。
一個“黃”字,怕犯了皇家的“皇”,這才改成了金菜。
而這道菜的原材料是雞蛋和糖。
雞蛋打散,用水稀釋一點澱粉,加入蛋液當中攪勻。
隻有將混合蛋液攤平煎熟,之後切成菱形塊。
過油炸到菱形塊鼓起,撈出後再開始熬糖。
糖熬到時候將炸好的菱形塊放進去翻炒掛上糖漿,便可以出鍋了。
這道菜說簡單其實也簡單,可說難也難。
菱形塊一旦炸不起來,這道菜就少了幾分口感。
又因為名字裡帶了個“金”字,瞧著就讓人喜歡。
金銀之物,俗人誰能抵抗得住?
“這飯菜的價格倒是不算貴。”
其中一個書生翻看著手中可刻了菜單的木牌,笑著說道:“就是這名字有些意思,掛漿金菜,這個來一份。” 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁