趙芝芝這樣想著,她也就開始行動起來了。
趙芝芝先是找了一位平時嘴巴大,一有點什麼就會憋不住說出去的大嬸狀似隨意的說了幾句話,等到著時機差不多的時候,故作無意的問道:“嬸子呀,你今天中午吃的烤小龍蝦是不是特别好吃呀?我還沒有吃過呢。”..
一聽問起這個,那位嬸子瞬間興奮了起來,興致勃勃的說道:“是呀,要不是說還得是大城市裡面的人呢,就是懂得多。這咱們這裡沒人要的臭蟲都能讓路知青做出這麼好吃的味道,你是不知道那個烤小龍蝦呀,味道是真的好,嬸子這麼大的的年紀了,還是第一次吃到這比肉還要好吃的東西呢,而且我聽他們說呀,這個什麼小龍蝦營養價值特别的高,說是補什麼來著,我也不記得了,就是小孩子吃了能長身體,反正就是特别好……”
那個大嬸歡歡喜喜的說著,完全沒有注意到對面的趙芝芝一口銀牙都快要咬碎了,但是整個人還要維持著溫溫柔柔的形象,整張臉變得極度扭曲起來。
著這位大嬸已經說到現在要快點乾活,等到下完工得趕緊在多撈一點回去,家裡面的人都喜歡吃的時候,趙芝芝最終還是沒有剋製住自己,開口打斷道:“哎呀,嬸子,我還知道另外的小龍蝦做法呢?您想不想知道呀?”
那位大嬸本來說得正起勁,突然被趙芝芝打斷還有點不高興,結果一聽她說還有别的做法,恢複正色著趙芝芝狐疑的問道:“真的嗎?還有什麼做法呀,費油嗎?”
“當然了,我怎麼可能騙您呢,一點油都不費,而且味道呀可好吃呢。”趙芝芝感覺到大嬸的上鉤繼續加把勁的說道。
“是嗎?那你以前怎麼不說呀,你以前就知道小龍蝦能吃了?”大嬸向著趙芝芝發出了靈魂的疑問。
趙芝芝一下被噎到,心裡開始責怪起這位大嬸來,自己好不容易告訴她新的吃法,她竟然問這些無關緊要的問題。趙芝芝即使心裡在不舒服,但還是微笑的說道:“我這是聽說小龍蝦能吃才想起來的,以前過有關這方面的書,這個做法也是我從書裡面學來的,叫做潮汕生醃海鮮,在當地特别的出名的。”
“是嗎,那你說說怎麼做,我聽一下回去試一試。”大嬸聽後感興趣的問道,反正她們大隊裡面的小龍蝦特别多,而且都是自己抓來的,又不需要花錢,現在能品嚐到新的做法,何樂而不為呢。
趙芝芝也不耽擱,趕緊把生醃小龍蝦的方法說了出來,“就是一定要將新鮮的活蝦放入盆裡,用咱們自己做的米酒泡上幾個小時,小龍蝦直接去掉蝦線,把蝦可以開背就可以了。然後把蒜、青椒、洋蔥這些全部都打碎放入醃製的小龍蝦蝦裡,把薑切片放進去,有個兩三片就可以了,主要是調味用的,在將香菜一大根切碎放進去就好,最後加入調料就可以了!” 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁