李晟崔嘉宜 第473章

摘星吩咐完小宮女，立刻回頭說道：“回五公主，其實，這布丁就是用雞蛋、牛乳跟白糖做的！唔……有點兒像咱們吃的蛋羹！”

李妙眨了眨眼睛，“那是怎麼做的呢？還有，蛋羹裡面還能放水果嗎？”

這還是李妙第一次聽說。

摘星解釋道：“回五公主，先把雞蛋攪散後，過濾一下，然後在雞蛋液中倒入牛乳，放一些白糖，攪拌均勻，大約蒸製一盞茶的時間，取出後，放涼，就是原味兒的布丁。”

“吃的時候呢，可以在上面撒上喜歡的水果丁，葡萄乾以及其他喜歡的乾果，再在上面淋一點兒蜂蜜，味道特别好！”

“哦，對了，還可以把喜歡的水果直接壓成果泥或者果汁，放進布丁裡面一起蒸，這樣放涼，再冰鎮一下，就是美味的水果布丁！”

聽了摘星的形容，李妙都想趕緊嚐嚐這布丁的味道了。

不過，李妙還是很好奇。

“咦，這是哪位禦廚的膳食方子呀，我在宮裡，怎麼從來都沒有見過，也沒有吃過？”

聽李妙這麼問，摘星立馬挺直了腰板，一臉自豪地說道：“回五公主，這是貴妃娘娘想出來的！”

崔嘉宜在李嬋跟李娟剛開始加輔食的時候，見宮裡都是用水蒸的雞蛋羹，她想了想，讓人把水換成了牛奶。

她覺得這樣應該更有營養。

沒想到兩小隻也挺喜歡吃的，於是就一直這麼蒸了。

後來進入了夏季，崔嘉宜自己喜歡吃冰鎮過的瓜果，李嬋跟李娟看見了，也想吃。

但是她們年紀小，崔嘉宜怕她們水果吃多了，會吃壞肚子，於是就讓人把果汁擠出來，跟蛋羹一起蒸，放涼之後再給雙胞胎吃。

美其名曰：布丁。

等雙胞胎再大一些，崔嘉宜就開始嘗試著，在布丁上面加各種水果，乾果，蜂蜜，焦糖。

她甚至還把雙胞胎不喜歡吃的蔬菜，擠出汁，做成蔬菜布丁。

一直到了今年夏季，崔嘉宜又把做好的布丁放在冰上冰鎮著，就變成了冰鎮布丁，既有營養，又能給雙胞胎解暑，還不會吃壞肚子。

李嬋跟李娟也特别喜歡。

聽摘星說完，李妙連鈺棋拿來的冰鎮瓜果都不想吃了，隻想著嚐嚐這布丁是什麼滋味。

沒多一會兒，兩個小宮女就提著兩個加冰的食盒，走了過來。

畢竟，這布丁隻要搭配好了，一鍋出，還是很快的。

李妙就見兩個小宮女，端出一碗碗點綴著各種瓜果，顏色各異，還冒著涼氣的布丁。

“星星，我要鄯善瓜的！”李嬋第一個開口說道。

“知道了，八公主！”

摘星把哈密瓜布丁端到李嬋面前，又將水蜜桃的，端到了李娟面前。

“九公主要桃子的對不對？”

李娟也忙點頭。

摘星又將勺子遞給二人。

李娟瞅了一眼，正看著一桌子五彩繽紛的布丁，彷彿驚呆了的李妙，開口說道：“五姐姐，快吃呀！可好吃了！” 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁