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不多時，熱火朝天的工地上拉出了新的標語。
領頭最大的一條，掛著毛熊語大字。
“開開心心坐牢！平平安安乾飯！”
唐磊左看右看……還有啥不對來著？
“哦對了！”
“啪！”
“帽子戴起！”
唐磊揪下幾個不規範作業的，長出一口氣。
舒服多了！
總算有勇氣面對他的一千條豬腿了！
再拉開五食堂的門，唐磊看著擺了滿滿一地，還正在往下卸的豬腿。
喃喃道：“我算是明白了……”
葉蓮娜一歪頭：“明白什麼了？”
唐磊：“不會帶團隊，就要自己乾到死！”
他沉痛道：“你們這些毛子，根本吃不過來！不行！得抓人！得找壯丁！”
話音剛落，走廊儘頭傳來整齊的腳步聲。
安東的副官帶著一群犯人走來。
“壯丁來了！”
他抹了把汗：“這是新的二百個！”
因為怕學的太多學不會，還有五區人人都不願意放過和五食堂相關的就業機會，天天在卷。
所以犯人們現在已經有了幾個固定班。
幾千個種地的，辣椒韭菜和香料就是他們在照看，目前由萊昂帶領，成果喜人。
兩百個學麪食的，餃子已經像樣了，唐磊準備下一步就教他們煎餅果子。
現在來醃火腿的，又是新選出來的一批。
唐磊神色凝重：“二百個啊……不知道夠不夠。”
“先來試試吧！把這一千個按重量給我分開先。”
“9-15公斤的放一起，7-10左右的，放另一邊。”
他先過去仔細翻看了下這次的豬腿。
火腿這東西，對豬的品種其實很講究。
佛郎機，或者說伊比利亞火腿，能在國際上賣出高價，在大夏也要五位數之多的賣點之一。
就是豬的品種。
他們宣稱自己使用的是純正的伊比利亞黑毛豬，以橡木子餵食長大。
而大夏的火腿聽起來就沒那麼高級。
實際上，這事兒誤解大了。
首先，伊比利亞黑毛豬的本源……
還就是大夏豬。
大夏以前最原始的豬種就是黑毛，現在天天吃的大白豬，反倒是從大嚶引進來的。
隻不過黑毛豬長得慢，整個豬型也小出肉少，難以滿足大夏這人口的需求。
後來慢慢就被大白豬淘汰了。
這也是幾十年前的農家土豬肉要比現在很多豬肉更香的原因。
但不管怎麼說，更多的人能吃上肉，也是好事。
而戰鬥民族所養的豬，也是大嚶來的，和本土品種雜交之後，稱蘇係大白豬。
主打也是個大，和大夏用的一個種。
但並不是說這種豬就能很好的醃大夏火腿。
恰恰相反！
這也是關於大夏火腿的另一個誤區。
事實上大夏有三種有名火腿，各個都有自己獨特的豬種要求！ 本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀！ 第1頁/共2頁
